節約君ブログ

節約お弁当をテーマに、安く、美味しく、簡単に誰でも出来るお弁当を作っていきたいと思います^ ^ あまり料理に慣れておらず、まったくの素人ですが一から成長していきたいと思っています!

作り置きお弁当-7月28日(金)-寝坊につき

今日のお弁当を紹介します!

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・牛スネ煮込み レシピID 1062715
・チキンナゲット レシピID 1587773
・アスパラガスとマッシュルームのバター炒めレシピID 30688
かぼちゃサラダ レシピID 3984266

 

レシピIDはクックパッド
食材費合計約100円
作成時間約10分

 

おかずについて

今日は昨日と逆で、ナムルをレギュラーから外し、アスパラガスとマッシュルームのバター炒めをレギュラー起用しました!

そして、今日は朝アラームをセットするのを忘れてしまい、いつもは余裕を持って家を出る一時間強くらいまえには起きるのですが、30分前に起きてしまい、かなりバタバタしてしまいました、、ただ、そんな中でも作り置きおかずで作られている私のお弁当は解凍、温め、詰めるだけですぐ出来るので、なんとか今日もお弁当を持ってくることができました!

来週は昨日もブログに書いた通り、なんとなくデリ風おかずを何品か作ってみたいと思います!

 

ダイエットについて

昨日は10kmほど走ることができました!今朝の体重はバタバタしていたため測っていないのですが、当初今月の目標に設定していた68kgはなんとか達成できそうです。

ランニングの時もアプリを使って距離を毎回測っていたのですが、ようやく昨日でトータル走行距離が500kmを超えました!!新幹線でいうと、大体東京駅から新大阪駅くらいの距離だそうです。この調子で1000kmも頑張って目指したいと思います!

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写真は少し汚いですが、私のランニングシューズです。今まで良く壊れることなくよくもってくれました。今後も大切に使っていきたいと思います。。

今週のお弁当とダイエットについては以上となります。来週からいよいよ8月に突入するので、短い夏本番も風邪だけは引かないように全力で楽しんでいきたいと思います!

 

ではまた!良い週末を!

作り置きお弁当-7月27日(木)-デリデリデリデリ

今日のお弁当を紹介します!

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・牛スネ煮込み レシピID 1062715

 ・チキンナゲット レシピID 1587773
・小松菜としめじとにんのナムル レシピID 4548506
かぼちゃサラダ レシピID 3984266


レシピIDはクックパッド
食材費合計約100円
作成時間約15分

 

おかずについて

今日は昨日のおかずからアスパラガスとマッシュルームのバター炒めをレギュラーから外し、かぼちゃサラダをレギュラーにしました!

おかずの種類が増えてくると今日の組み合わせはどうしようかなと考えられるので楽しいです!出来れば多くのおかずを作りたいのですが、一人暮らしの場合スーパーで売っている食材は1つ辺りの量が多くてどうしても手間を省くために一気に料理するため、品数が減ってしまいます。。1つの食材から多くのおかずが出来るように今後は少し工夫もしてみたいと思います!

来週以降のおかずについて考え始めたのですが、来週はデリ風おかずに挑戦してみようと思います。何がデリ風でそもそもデリってなんだろうというレベルからのスタートになりますが、それっぽいおかずに頑張ってチャレンジせたいと思います!

 

ダイエットについて

今朝の体重は68.1kgでした!今日もランニングをしてなんもか67kg台に突入して、キープしていきたいと思います。リンゴ酢を飲み始めて数日が経つのですが、今のところ特に変化はありません。体には良い気がするので、しばらく継続してみたいと思います!

 

ではまた!

作り置きお弁当-7月26日(水)-作り置きおかずもう1品追加!

今日のお弁当を紹介します!

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・チキンナゲット レシピID 1587773
・牛スネ煮込み レシピID 1062715

・アスパラガスとマッシュルームのバター炒め レシピID 30688

・小松菜としめじとにんのナムル レシピID 4548506

 

レシピIDはクックパッド
食材費合計約100円
作成時間約15分

おかずについて

 牛スネ煮込み以外は冷凍庫でフリージングしているので、電子レンジ600wで約2分温めてからお弁当に詰めています!そして、今日も新たな作り置きおかずを入れました!

アスパラガスとマッシュルームのバター炒め

レシピID 30688

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 本来はアスパラガスとマッシュルームのみのレシピですが、食材が余っていたのでベーコンとコーンを加えて彩りアップしてみました!

こちらも昨日のナムルに引き続きぱぱっとできる作り置きおかずです!

 実は、今週は最近よく登場するかぼちゃサラダも作っていたのですが、まだお弁当には登場していません!

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今週の作り置きおかずは以上なので、今日までご紹介してきたおかずを組み合わせて今週の残りを乗り切りたいと思います!

 

ではまた!

 

作り置きお弁当-7月25日(火)-作り置きおかず1品追加!キャンプしたい!

今日のお弁当を紹介します!

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・牛スネ煮込み レシピID 1062715
・鶏胸肉のテリヤキ味 レシピID 1871332

・小松菜としめじとにんのナムル レシピID 4548506
・ナスとピーマンの甘酢炒め レシピID 206457

 

レシピIDはクックパッド
食材費合計約100円
作成時間約15分

 

おかずについて

牛スネ煮込み以外は冷凍庫でフリージングしているので、電子レンジ600wで約1分30秒温めてからお弁当に詰めています!隙間に牛スネ煮込みを入れて今日のお弁当は完成です!

そして、昨日は週末にできなかった作り置きおかずを1品だけ作りました!

 

小松菜としめじとにんじんのナムル

レシピID 4548506

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ポン酢の味付けでサッパリしており、夏にぴったしな1品だと思います!食材を茹でてタレを絡めるだけなので、簡単にできました!

 

今日か明日も、もう1品作る予定です!

 

全く関係ないですが、キャンプしたい!!焚き火囲みながらコーヒー飲みたい!!計画立ててみます。

 

ではまた!

作り置きお弁当-7月24日(月)-頑張ってるような頑張ってないような、頑張ってないような

今日のお弁当を紹介します!

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・チキンナゲット レシピID 1587773

 ・牛スネ煮込み レシピID 1062715

チンゲンサイとちくわのおかか炒め レシピID 3756522
・ピーマンとしめじのおかか炒め レシピID 2829713

レシピIDはクックパッド
食材費合計約110円
作成時間約25分

 

おかずについて

この週末はあまり料理ができず、少ししか作り置きおかずができませんでした。ただ、一品にかけた時間が長かったので頑張ったような頑張っていなかったような、中途半端な週末になってしまいました。

とりあえず今日のお弁当は先週からの作り置きであるチキンナゲットとチンゲンサイとちくわのおかか炒めに今週の作り置きである牛スネ煮込みとピーマンとしめじのおかか炒めを加えて完成です!おかか炒めが二連発ですが、ピーマンとしめじのおかか炒めは今朝ささっと作ったものなので、今日のみの登場です。

 

牛スネ煮込み

レシピID 1062715

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スーパーで半額で売られていたため和風の煮込みにしてみました!これが結構煮込み時間がかかってしまいました。今日食べた感じでは味も染み込んでて自分なりには結構美味しかったです!今週はこのおかずがスタメンになっていくと思います!ただ、煮込み系の料理は日が経つと少し変な匂いがしてきたことがあってギリギリになったことがあったため、夕食と兼用で減らしていきたいと思います!

 

チキンナゲット

レシピID 1587773

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実は今週の鶏肉料理もチキンナゲットを作っていました!今日のチキンナゲットは先々週からの作り置きの余りです!結構お気に入りで簡単に作れるため、今週でも作ってみました!

 

今週の作り置きは週末にあまり作れなかったため、今日また野菜系の作り置きおかずを数品作ってみようかと思います!

 

ダイエットについて

土日で焼肉とパスタを食べてしまい、少し太りました。。ただ、全力で楽しんだため後悔はしていません!

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また、昨日の朝はそれを取り戻すため、20kmランもしたため、ちょうどよくバランスが取れたと勝手に思い込んでいます。

以前から走りたかった多摩川の河川敷を走ってきました。

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おかげで昨日は疲れて爆睡したため、今週はパワー全開で仕事も料理もダイエットも頑張っていきたいと思います!!

 

ではまた!!

作り置きお弁当-7月21日(金)-今週ラスト!!

今週ラストです!今日のお弁当を紹介します!

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・ポークチャップレシピID 3958338
・ナスとピーマンの甘酢炒め レシピID 206457
チンゲンサイとちくわのおかか炒め レシピID 3756522
・中華きゅうり レシピID 3930831
・サラダチキン レシピID 4545472


レシピIDはクックパッド
食材費合計約110円
作成時間約15分

 

おかずについて

今日はきゅうりとチキン以外はいつも通り冷凍庫でフリージングしているので、電子レンジ600wで約1分半温めてからお弁当に詰め、隙間にきゅうりとサラダチキンを入れて完成です!

サラダチキンは夕食のサラダに使用していましたが、今週は今日でお弁当が最後なので、お弁当にもサラダチキンを入れてみました!

さて、今日で今週のお弁当は最後でしたが、来週以降について少し触れると、来週は少し豪華なお弁当にしようかと思っています。特に豪華にする理由もないですが、いよいよ東京も梅雨明けをし、夏本番となりました。夏を迎えるにあたって自分の気持ちを盛り上げる意味でも少しだけ豪華なお弁当ができればいいなと思っています!中身についてはまた来週報告します!

 

ダイエットについて

また週末で少し長い距離ランニングできればいいなと思っています。そして、最近何かと話題になっているお酢を飲むという生活も昨日から始めました!飲み方はリンゴ酢に水とオリゴ糖を加えて飲んでいるのですが、脂肪燃焼効果があるらしいので、ランニングの前に胃を痛めない程度に飲んでいきたいと思います。何か変化があれば報告したいと思います。

 

今週末はまた花火を見に行こうかなと思っているので、暑い中大変ですが、夏を全力で満喫したいと思います!

 

ではまた!良い週末を!

作り置きお弁当-7月20日(木)-作り置きフルコース

今日のお弁当を紹介します!

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・ポークチャップレシピID 3958338
・ナスとピーマンの甘酢炒め レシピID 206457
チンゲンサイとちくわのおかか炒め レシピID 3756522
・中華きゅうり レシピID 3930831
・チキンナゲット レシピID 1587773

 

レシピIDはクックパッドです!
食材費の合計は約120円です!
作成時間は約15分です!

 

おかずについて

今日は昨日と同様のおかずに加え、先週からの作り置きであるチキンナゲットを加えて完成です!今作り置きしてあるおかずを全部詰めました!プラス今日もしらたきご飯でカロリーオフです!多分!

おかずに関して、作り置きなのでベースのおかずはほぼ一緒ですが、毎日少しだけでも変化が出るようにしています!

今週は4日間しかないので、そろそろ来週の作り置きおかずも考えたいと思います!引き続き鶏肉を使ったおかず、野菜を使ったおかずなどなど少しづつ考えてまた来週報告したいと思います。。

 

ダイエットについて

今週は色々用事があってランニングできていなかったので、今日こそは走りたいと思います!

現在の体重は68.5kgと既に今月の目標体重は今の所クリアできているので、68kgを切るところまで今月中に持っていければいいなと思います!今の所順調です!!

 

ではまた!