節約君ブログ

節約お弁当をテーマに、安く、美味しく、簡単に誰でも出来るお弁当を作っていきたいと思います^ ^ あまり料理に慣れておらず、まったくの素人ですが一から成長していきたいと思っています!

作り置きおかずお弁当-10月23日(月)-台風🌀にあわせてご報告🎉

今日のお弁当を紹介します!🍱

🍱お弁当メニュー
1鳥もも肉とキャベツのタレ炒め🐔🍖
レシピID 4634679
2かぼちゃの煮物🎃
レシピID 4385709
3ポテトサラダ🥔🥗
4おかかピーマン🥗
レシピID 1423269

🍱詰め方
▼フリージング:1
#オーブンレンジBISTROのおかず温め機能55℃設定で解凍。
▼冷蔵:2.3.4
#そのまま

レシピIDはクックパッド
食材費合計約100円
作成時間約15分

おかずについて
台風が通過していきました、、🌀
家の外でも風がゴオゴオと吹いておりましたが、家で大人しくしていたので特に被害などはありませんでした。。
昨日はボクシングのミドル級の世界戦を見るのをすっかり忘れていました。。ショックです。。
さて、今週一発目、今日のお弁当ですが、1以外は土日でパパッと作った作り置き達です。
野菜多めのお弁当になりました。
今日のふりかけはすっぱさが美味しいあのふりかけです。

かぼちゃの煮物🎃
レシピID 4385709

いつもかぼちゃはマッシュしてサラダにしていましたが、最近はいろんなバリエーションを考えて作っています。今回は無難に煮物です。かぼちゃは腹持ち、彩り、安さと走攻守を揃えたかなり強力な食材だと思います。今後も多用必須です🕺

ポテトサラダ🥔🥗

オリジナルで作ったポテトサラダです。金曜日の以下のブログで使用し、余っていた水菜を加えています。

あとはきゅうり、コーンを加え、塩胡椒、マヨネーズ、コンソメを少し入れて味付けしています。じゃがいもは北海道産の安いやつを使用していますが、じゃがいもはの量が少なくポテトサラダというよりは水菜サラダよりの1品です。
味付けの分量は適当です。

おかかピーマン🥗
レシピID 1423269

ピーマンがずーっと冷蔵庫で余っていたのですが、他に組み合わせる食材がなかったのと、お弁当の隙間埋めにと思い、単体で作ってみました。レシピよりも少し砂糖多めの味付けにしましたが、結構美味かったです!


今日のブログの作り置きおかずについてはこちらから💁‍♂️


そして、突然ですが、11月より都内の新居に引っ越すことが決定致しました🎉
引っ越し先はまだ賃貸で、システムキッチンではないですが、ガスコンロが設置されているため夢の二口コンロ、グリル付きの環境で料理をすることができます!👏
キッチンスペースはかなり広くなるので、今まで狭かった分、どうしても効率が悪くなっていた点も改善されることを期待しています!!
最近の週末は新居探しで予定が入っていたので、無事に新居が決まって良かったです。ちなみに、新居の近くも既に1度ダイエットがてらのランニング済みで、どんな感じの場所かも下調べ済みです!不審者みたいで少しドキドキしましたが。。また来月から環境が変わりますがレベルアップした環境で自分の料理もレベルアップできたらいいなと思っています!!
今から楽しみです!!これから新居への引っ越し準備でまたバタバタしますが、一つずつクリアしていきたいと思います。手始めに、電力自由化にようやく目をつけ始めたので、どの電気が一番安くなるのか、自分にあったものを探すところから始めようと思います🕺


今日のブログで使用しているグッズについてはこちらから💁‍♂️

🍱お弁当に使用しているフリージング用シリコンカップ
赤いカップはメインおかずに、それ以外は副菜に使用すると便利です(^^)/

🍱おかず温め、ご飯解凍に使用しているオーブンレンジ
パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ホワイト NE-BS1300-W

🍱すっぱさが絶妙な味のふりかけ
すっぱムーチョふりかけ