節約君ブログ

節約お弁当をテーマに、安く、美味しく、簡単に誰でも出来るお弁当を作っていきたいと思います^ ^ あまり料理に慣れておらず、まったくの素人ですが一から成長していきたいと思っています!

作り置きおかずお弁当-11月16日(木)-風邪に効くかもしれないスープ🍜

2017年11月16日(木)のお弁当🍱

🍱お弁当メニュー
1 鶏むね肉の竜田揚げ🐔🍖🆕
レシピID 1983136
2 玉ねぎとじゃがいものポテトサラダ🥔🥗
レシピID 2031242
3 じゃがいもと人参のきんぴら🥔🥕🥗
レシピID 2204544
4 蓮根のカレー唐揚げ🍛
レシピID 4304936

🍱詰め方
▼フリージング:1
#オーブンレンジBISTROのおかず温め機能55℃設定で解凍。
▼冷蔵:2.3.4
#そのまま

レシピIDはクックパッド
食材費合計約110円
作成時間約15分

今日も1品新たに作り置きです!
さらに、ふりかけは実家ではよく学生時代に使用されていたゆかりを始めて自分で購入しました!

鶏むね肉の竜田揚げ🐔🍖🆕
レシピID 1983136

本来はフライパンで揚げ焼きですが、私は電気代が7〜9時の間せっかく無料なので、試しにビストロの鳥の唐揚げモードで作ってみました。揚げというよりは焼きに近い気がします!そして、片栗粉をつける分量がまずかったのか、少し焦げつき、パサついてしまいました!ちょっと悔しかったので、もうちょい工夫して次こそは成功させたいです。

電気代7〜9時は無料

今日のブログの他の作り置きおかずについてはこちらから💁‍♂️

昨日は彼女の体調が悪かったらしく、喉がイガイガするとのことだったので、何か喉にいい料理はないかと思いクックパッド検索してみました。結果サムゲタン風のスープを作ってみました。
風邪撃退スープ☆サムゲタン
レシピID 2062398

ネギを多く使用しており、しょうがも入っているので詳しい成分のことはよくわかりませんがきっと体には良いと思います。早く良くなりますように。

最後に豆腐と卵で作ったおかずを1品加えて昨夜の夕飯の完成です。



スープを作る途中

手羽元炒めて

野菜を軽く炒めて

しめじを加え、水、酒、みりん、ダシダを加えて途中アクを取りながらとろとろになるまで煮込んで、最後に塩胡椒、ダシダを少し加えて完成です。🕺
ダシダなるものを初めて購入しました。
今朝も彼女には余りのスープを飲ませておきました。


今日のブログで使用しているグッズについてはこちらから💁‍♂️

🍱お弁当に使用しているフリージング用シリコンカップ
赤いカップはメインおかずに、それ以外は副菜に使用すると便利です(^^)/

🍱おかず温め、ご飯解凍に使用しているオーブンレンジ
パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ホワイト NE-BS1300-W

🍱 ゆかりふりかけ

🍜ダシダ🐮




ではまた!